かにシーズン到来!

海と日本PROJECT in とっとり

かにの水揚げ量日本一を誇る鳥取県、今日11月6日はズワイガニ漁の解禁日です。

この日にあわせ兵庫県但馬地域の各漁港では5日夜に底引き網漁船が出港し、6日午前0時の解禁と同時に一斉に漁を開始、その日の午後に帰港した船から早速水揚げされ、セリが行われました。

鳥取市内のスーパーでは夕方には店頭に並び待ちわびた買い物客であっという間に品切れとなっていました。

鳥取県内の初競りは11月7日から。

鳥取の冬の味覚とも言うべきかにシーズン到来です!

かにシーズン到来!

  1. あっという間に人だかりが
  2. 親ガニこそが県民のソウルフード
  3. 松葉ガニも人気

今日解禁されたかにですが漁期は松葉ガニが来年3月20日まで、親ガニ(セコガニ)が今年12月末までです。

イベント名かにシーズン到来!
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