ベニガニ初水揚げ&初セリ!

2016-9-23
海と日本PROJECT in とっとり

カニのい水揚げ日本一の境漁港に9月12日、今月から漁が解禁されたベニズワイガニ約30トンが初水揚げされました。

台風の影響で出漁した漁船が引き返し、昨年より5日間遅い初水揚げとなりましたが、1ケース(30キロ)当たりの平均単価は1万円を超える高値となりました。

午前7時から関係者約100人が出席して初競り式があり、入札が行われました。

輸入物の減少などで需要増が見込まれる中、平均単価は昨年の初水揚げより2,000円近くも高い約1万円でした。

日本海のベニズワイガニ漁は来年6月末まで。

今年もたくさんのカニが獲れるといいですね。

ベニガニ初水揚げ&初セリ!

  1. 昨年より高値で取引された初セリ!
  2. 今年もカニの季節が到来!

境漁港に真っ赤な花が咲く!

平年より5日遅れてかにかご漁船第1弾3隻が寄港、関係者による初競り式の後早速初セリが行われました。

甘くてみずみずしいベニズワイガニの身の食感をお楽しみください。

イベント名ベニガニ初水揚げ&初セリ!
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