松葉ガニ漁解禁です!

海と日本PROJECT in とっとり

待ちに待ったこの日がやってきました。

11月6日松葉ガニ(ズワイガニ)漁が解禁されました。

解禁された6日の夕方には水揚げされたばかりのカニが早くも並び、待ちわびた地元の方々が鳥取の冬の訪れを感じていました。

早速このお店でも約200食分の親ガニ(雌ガニ)のみそ汁が振舞われました。

鳥取の冬、スタートです!

松葉ガニ漁解禁です!

  1. 解禁で盛り上がります!!
  2. 数は少なめですが松葉ガニも
  3. 親ガニを使ったみそ汁も振舞われました

これから鳥取県では週末に行われるイベントではほとんどといっていいほど親ガニ汁が無料で配布されます。

ちなみに11日には鳥取市賀露のかろいちで大漁収穫祭が行われます。

12日には境港市で松葉ガニ祭りが行われます。是非お出かけください。

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