上手にお魚さばけるかな?

2019-1-31
海と日本PROJECT in とっとり

2018年12月22日(土)10時25分放送。
「さばける塾inとっとり」を今年も開催。魚をさばく体験を通して、魚のおいしさや魅力を感じ、海を大切に思う心を育んでもらうイベントです。
7組の親子が参加し、その様子を放送しました。

講師にさばくお手本をみせてもらい、さばき体験スタート。

さばいていくみなさんの表情はとても真剣。そして、楽しそう!

さばき終えたらお料理開始。

親子で力を合わせ、「親ガニのサラダ」、「ピッツァ」、「チーズスフレ」を作りました。

さばける塾inとっとり

  1. 今回は「親がに」に挑戦
  2. 楽しみながらも、慎重に
  3. どんな料理ができるかな?

自分でさばいた親がにのお味は、格別のよう!
参加者には「さばけるマスター認定証」が贈られました。
さばく体験を通して、鳥取の魚の魅力を再発見したみなさんでした。

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