2021-6-14
5月29日（土）11時40分放送。
岩美町網代で行われた「ワカメフェス2021」を紹介しました。
「ワカメフェス」は天然ワカメの産地、岩美町網代で2019年に始まった、ワカメの魅力を発信するイベントです。
昨年は新型コロナの影響により中止されましたが、
今年はオンラインでの開催となりました。
主催したのは、地元の有志メンバーが集まった「ワカメ部」。
山陰の特産「板ワカメ」をＰＲする活動を行っています。
世界最大の板ワカメ作りやワカメ講座、ワカメ料理の実演にエンタメショー。
「海と日本プロジェクトinとっとり」とのコラボコーナーもありました。
まさにワカメづくしで、見る人を楽しませる企画が満載でした。
オンラインワカメフェス開催！
主催したのは「ワカメ部」のみなさん
山陰の特産「板ワカメ」
はい、ワカメ三昧～！
ワカメ部が「ワカメフェス」を開催する背景には、
「網代漁港」を盛り上げたいという思いもあります。
近年、漁師が減っていたり、ワカメを加工する人が少なくなったり。
そんな現状もあり、大切な伝統食「板ワカメ」を未来へつなげたいと考えています。
イベントは盛況のうちに終了。
ワカメの魅力を全国、世界へ向けて発信しました。
