2021-6-29
6月19日（土）11時40分放送
海プロコラボ商品「板わかめせんべい」をご紹介しました。
この商品は、山陰の特産「板わかめ」の魅力を発信している「ワカメ部」と、
海と日本プロジェクトinとっとりとのコラボでこの度販売することになりました。
鳥取市の老舗せんべい店「城北たまだや屋」さんが製造しています。
むかしながらの製造方法で、一枚一枚、丁寧に作られています。
天然の「板わかめ」が入った、たまごせんべいで、
「板わかめ」の塩っぱさと、せんべいの甘さの絶妙なバランスが、
とてもやみつきになってしまうお味です！
ワカメ部×海プロとっとりの新商品発売！
岩美町網代産の天然板わかめ！
伝統の技で一枚一枚丁寧に作られています
海への思い、ワカメ愛がたっぷり！
実は、たまだ屋さんでは、昨年まで板わかめせんべいを販売していました。
しかし、高齢化などで作り手が減っている「板わかめ」の入手が難しくなり、販売できなくなっていました。
一方、ワカメ部の則定さんは、
「板わかめ」を使った新しい商品はできないかと考えていました。
そんな両者の思いが一つになり、鳥取県産の板わかめせんべいは完成しました。
板わかめせんべいは、ワカメ部のホームページや城北たまだ屋などで販売しています。
みなさん、ぜひ、鳥取の伝統の味と、海の恵みを味わってみてください！
【動画はコチラ】
https://www.youtube.com/watch?v=xDMjCgeT9Vk
