鳥取・賀露港から揚がったばかりの取れたての海産物を取り揃えた「鳥取港海鮮市場かろいち」で先日かろいちカニ祭りが開催されました。
この時期鳥取は松葉ガニ漁で大変にぎわっていて、週末に行われるイベント会場では必ずと言っていいほど親ガニ汁が無料で配布されます。
自宅で頂く親ガニ汁もおいしいですが寒い中並んで頂く親ガニ汁も格別です。
今シーズン初めてイベントで親ガニ汁を頂きました。カニの出汁がしっかり出た香りも良い親ガニ汁、鳥取県民のソウルフードです。
この親ガニ(メスガニ)の漁は年内までなのでお見逃しなく。
解禁から1ヶ月たった松葉ガニ漁ですがオスの松葉ガニは昨年並みの漁獲量とのことですが、メスの親ガニは前年比18%も減っているようです。
しかし売上げは前年並みとのこと。
つまり18%も値上がりしているようです。
イベント名 | 親ガニ汁、ゲット! |