6月24日(土)に放送された、鳥取県境港市の保育園で行われた「ギンザケ集会」。
ギンザケは、「境港サーモン」と名付けられ、境港市の新しい特産品として全国に出荷されています。
集会では、地元で魚の養殖・加工事業を手掛ける弓ヶ浜水産が、子どもたちに、ギンザケの一生を学ぶオリジナル紙芝居「さけのギンちゃん」の読み聞かせを行います。
子どもたちは、解体ショーのあと、給食タイムに「境港サーモンのムニエル」をいただきます。
海の恵みに感謝する心を育むことを目的として開催される、「ギンザケ集会」。
子どもたちは、この集会を通して、地元の魚に触れ、海について楽しく学ぶことができました。
紙芝居を楽しんだあとは園の調理師によるギンザケの解体ショーが行われました。
そしてお楽しみの給食で銀ザケのムニエルをいただきました。