2018年12月22日(土)10時25分放送。
「さばける塾inとっとり」を今年も開催。魚をさばく体験を通して、魚のおいしさや魅力を感じ、海を大切に思う心を育んでもらうイベントです。
7組の親子が参加し、その様子を放送しました。
講師にさばくお手本をみせてもらい、さばき体験スタート。
さばいていくみなさんの表情はとても真剣。そして、楽しそう!
さばき終えたらお料理開始。
親子で力を合わせ、「親ガニのサラダ」、「ピッツァ」、「チーズスフレ」を作りました。
自分でさばいた親がにのお味は、格別のよう!
参加者には「さばけるマスター認定証」が贈られました。
さばく体験を通して、鳥取の魚の魅力を再発見したみなさんでした。