2020-9-8
8月1日(土)10時25分放送。
この夏限定で販売された「海を感じるスイーツ」をご紹介しました。
その名は「メル・ブルー」。
鳥取の海を表現した、青のグラデーションが美しいシトラスゼリーです。
鳥取市のケーキ屋さん、ボンヌ・ノノさんと、
海と日本プロジェクトinとっとりとのコラボで誕生しました。
開発したのは、ボンヌ・ノノ代表の岸本さん。
海をきれいにしたいという思いがあり、
持続可能な開発目標 SDGs（エス・ディー・ジーズ）に賛同し、
海の豊かさを守る取り組みを行っています。
海と日本プロジェクトinとっとりとのコラボメニュー
開発したボンヌ・ノノ代表の岸本さん
鳥取の海をイメージしたメル・ブルー
飾り付けをしたら完成です
メル・ブルーの容器は、再利用可能なガラス製です。
海洋ごみ問題についても考えている、岸本さんのアイデアです。
メル・ブルーには、海を大切に思う気持ちも込められています。
