12月11日(土)11時40分放送
CFBコラボ商品について紹介しました。
この度、鳥取県内に11店舗を展開する「すなば珈琲」と
CHANGE FOR THE BLUE in とっとりとのコラボ商品が誕生しました。
それが、鳥取砂丘の砂で焙煎した「砂焼きコーヒー」です。
一般的な珈琲は、コーヒー豆を焙煎機で回して焙煎しますが、
砂焼きコーヒーは、鳥取砂丘の砂と豆を合わせてオーブンで焼くという独自の焙煎方法で作られています。
香ばしさのある後味の良い珈琲は、すなば珈琲を象徴する定番メニューです。。
今回のコラボ商品が生まれた背景には、
「海ごみゼロ」への思いがありました。
海岸や砂浜に海ごみが落ちていると、
異物などが入ってしまい、おいしい珈琲をつくることができません。
すなば珈琲では、グループ全体で海岸清掃をするなど、海を守る取り組みを行っています。
この商品は、すなば珈琲の店舗や通販サイトで販売されます。
鳥取が誇る日本一の「すなば」のコーヒー、ぜひ味わってみてください!