「海のごちそう？フェスティバル2024」 | 海と日本PROJECT in とっとり

12月7日(土)11時40分放送

「海のごちそう？フェスティバル2024」

「食」を通して海と人々をつなげるイベントです。

11月9日・10日の2日間、

「見て、聞いて、食べて、感じる」をテーマに、

東京都で開催され、さまざまなプログラムが来場者を楽しませました。

このイベントの目的は、

「日本の海の食文化」を見つめなおすきっかけを提供すること。

地球温暖化の影響から起こる海水温の上昇など、

近年起きている「海洋環境の変化」に対応する知恵を得ることを目指しています。

さらに今年は、

タイトルに「？」が追加されました。

自分たちが食べている海の食材のことを

もういちど見直してみようというメッセージです。