番組情報
2017.11.29

青谷定置網朝市

8月12日(土)放送分、鳥取市の夏泊漁港では、期間中毎日、夏泊定置網朝市が開催されます。

小型定置網漁で捕れた新鮮な魚を、「2時間前は海で泳いでいた新鮮な魚」として販売しています。

夏泊漁港では、3年前から小型定置網漁が行われており、この「新鮮さ」が人気を生んで、開始から10分も経たないうちに、ほとんどの魚が売り切れてしまいます。

「漁場が近い」という定置網漁の最大の利点を活かし、新鮮なままの魚を漁師さん自らが販売する。「夏泊を盛り上げたい」という漁師さんたちの思いが詰まった朝市は、禁漁日や悪天候の日以外、午前10時から11月まで開催されています。売り切れ必至のため、お早目に足をお運びください。

青谷定置網朝市

  1. 青谷漁協で中心的人物の漁師の遠藤さん
  2. 水揚げされたばかりの鮮魚を仕分け
  3. 新鮮さが売りの青谷朝市には毎回大人気

この朝市は夏場だけでなく4月から11月末まで半年以上も開催。

しかも火曜日を除く毎日開催しています。これからでも間に合うのでぜひ出かけてみてはいかがですか。

 

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