2018-12-5
「とっとり琴浦グランサーモン」という名前を聞いたことがあるでしょうか？鳥取県で養殖されているサーモンですが、この度、小学校の給食に登場しました。
１１月２１日、赤碕小学校の児童たちに、サーモンを使ったクリームシチューが振る舞われました。鳥取県琴浦町の養殖場で育てられ、去年８月から販売が始まった「とっとり琴浦グランサーモン」。その味を広く知ってもらおうと企画されました。
児童たちは、脂がのっていて美味しいと、アッという間に完食していました。
琴浦町では、今後も町内の給食の献立にグランサーモンを使い、ゆくゆくは全国にとどろくブランドにしたいと意気込んでいます。
とっとり琴浦グランサーモン
元気に泳ぐグランサーモンたち
サーモンのうま味が溶け込んだシチュー
地元の食材を美味しく頂きました♪
新たな名物になることを期待しています！
| イベント名 | とっとり琴浦グランサーモン給食会 |
|---|
