ベニズワイガニ初水揚げ | 海と日本PROJECT in とっとり

大漁のベニズワイガニ‼

ベニズワイガニ水揚げ日本一を誇る境港。

この日、日本海でカニかご漁を行った船が境港に入港し、13.5トンものベニズワイガニを水揚げしました。

カニの大きさは例年より少し大きめで、初競りでは、1箱の平均単価が去年より、

1826円高い1万3216円と全体的に高値で競り落とされていました。

味もたっぷりな甘みが味わえ、買い物にきたお客さんはとても美味しいと大満足されていました。

山陰沖の日本海でのベニズワイガニ漁は来年6月末まで続きます。