レポート
2021.06.25

クロマグロ初水揚げ

6月3日、全国有数の水揚げを誇る境港にクロマグロが初水揚げされました。

 

およそ300本、15.3トンのクロマグロで、去年より2日早い初水揚げになります。
今年の初セリ式は、新型コロナの影響もあり関係者のみで規模を縮小して行われました。

 

初セリで付いたマグロ1キロあたりの最高値は2650円。
水揚げされたマグロで最も大きなマグロは重さ103kg、長さ1.5mの大きさで、地元山陰の寿司のチェーン店が、27万8100円で購入しました。

また、近くの水産物直売センターでは、さっそくさばかれたマグロが店頭に並べられ、マグロの初売りも行われていました。

 

クロマグロシーズン到来‼

  1. 海のダイヤとも呼ばれているクロマグロ。
  2. 初セリ式の様子
  3. 鮮度も良く、脂ものっているとのことです。

境港のクロマグロ水揚げは、7月中旬ごろまで行われる予定です。

イベント詳細

イベント名クロマグロ初水揚げ
日程6月3日(木)
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