鳥取の板ワカメの魅力を様々な角度から発信する「ワカメ部」。
今回は東京に出張しました!!
4/4(月)、鳥取県のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」にて
板ワカメや関連商品の販売イベントを開催。
昨年はオンラインで活動をしていた「ワカメ部」ですが、念願叶って東京で販売することが出来ました。
「板ワカメ」は山陰の特産品。
地元では誰でも知っている食材ですが、全国的にはあまり知られていません。
しかし、味は一級品!一度食べたら忘れられません。
販売された商品の中には、海と日本プロジェクトinとっとりとのコラボ商品
「板わかめせんべい」も置いていただき、順調に売れたようでした♪
今ではワカメの作り手や担い手の高齢化が進み、生産者が減ってきている現状もあります。
そんな状況を打開しようと、活動を続けている「ワカメ部」。
今後も鳥取の海の魅力をワカメを通じて発信していくということです。
イベント名 | ワカメ部inとっとり・おかやま新橋館 |
日程 | 4/4(月) |
場所 | とっとり・おかやま新橋館 |